El Bodega Garbolund de Sjaelland
La Bodega Garbolund es una de las áreas a seguir en la Sjaelland.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Sjaelland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Garbolund en Sjaelland de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Garbolund. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Garbolund con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Garbolund van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Sjaelland. de Dinamarca. Bodegas y viñedos como Domaine Ørnberg y Domaine Ørnberg. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sjaelland son Solaris, Rondo y Regent, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sjaelland suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Sjaelland, que producen 53 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sjaelland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.
Los vinos blanco de Bodega Garbolund van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Cruce interespecífico entre el óptimo y el Villard blanco obtenido en 1964 en Alemania por Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). Se puede encontrar en Alemania, Dinamarca, Países Bajos, Suiza, Suecia, Rusia, ... no se conoce o se conoce poco en Francia.
Los vinos natural suave de Bodega Garbolund van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
Los vinos efervescente de Bodega Garbolund van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Cruce interespecífico entre Zarya Severa (Sayanets Malengra x Amurensis) -una variedad de uva rusa- y Saint Laurent, obtenido en 1964 por Vilem Kraus (República Checa) y probado posteriormente en el Instituto de Investigación de Geisenheim (Alemania). Se encuentra en Alemania, Dinamarca, Países Bajos, Bélgica, Inglaterra, Irlanda y Suiza, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos rosado de Bodega Garbolund van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Fenómeno fisiológico y químico que se produce en el vino en ausencia de oxígeno. El olor de la reducción se caracteriza por notas animales y a veces fétidas que desaparecen en principio con la aireación. Se recomienda decantar los vinos reducidos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sjaelland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Garbolund.
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.