El Bodega Hjelm de Sjaelland
La Bodega Hjelm es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Sjaelland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Hjelm en Sjaelland de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hjelm. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hjelm con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Hjelm van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Hjelm. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
La región vinícola de Sjaelland. de Dinamarca. Bodegas y viñedos como Domaine Ørnberg y Domaine Ørnberg. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sjaelland son Solaris, Rondo y Regent, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sjaelland suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Sjaelland, que producen 53 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sjaelland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.
Los vinos efervescente de Bodega Hjelm van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Cruce interespecífico entre merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenido en Alemania en 1975 por Norbert Becker. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en Alemania, Bélgica, Italia, Suiza, Países Bajos, Dinamarca, Inglaterra, etc. En Francia, todavía es poco conocida.
Los vinos rosado de Bodega Hjelm van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Alteración del vino también conocida como picado (de ahí la expresión vino piqué), debida a la presencia de ácido acético y acetato de etilo, y caracterizada por un olor parecido al del vinagre.
Los vinos rojo de Bodega Hjelm van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rojo de la Bodega Hjelm. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Cruce interespecífico entre Zarya Severa (Sayanets Malengra x Amurensis) -una variedad de uva rusa- y Saint Laurent, obtenido en 1964 por Vilem Kraus (República Checa) y probado posteriormente en el Instituto de Investigación de Geisenheim (Alemania). Se encuentra en Alemania, Dinamarca, Países Bajos, Bélgica, Inglaterra, Irlanda y Suiza, pero es prácticamente desconocida en Francia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sjaelland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hjelm.
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
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Alteración del vino también conocida como picado (de ahí la expresión vino piqué), debida a la presencia de ácido acético y acetato de etilo, y caracterizada por un olor parecido al del vinagre.