
Bodega GargaloMencía - Arauxa
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mencia y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Mencía - Arauxa de la Bodega Gargalo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mencía - Arauxa de Bodega Gargalo de la región de Galice es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mencía - Arauxa de Bodega Gargalo de la región de Galice suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Mencía - Arauxa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mencía - Arauxa
Maridajes originales con Mencía - Arauxa
El Mencía - Arauxa de Bodega Gargalo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de empanadas de cornualles, pasta con relleno de carne o osso bucco de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gargalo
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mencía - Arauxa de Bodega Gargalo son 2018, 2017, 2013, 2019 y 2015.
Información sobre el Bodega Gargalo
La Bodega Gargalo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Monterrei para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monterrei
La región vinícola de Monterrei. se encuentra en la región de Galice de España. Bodegas y viñedos como Domaine Crego e Monaguillo y Domaine Ladairo. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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