Bodega Gavioli AnticaSparkling Red Grape
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Sparkling Red Grape.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sparkling Red Grape
Maridajes originales con Sparkling Red Grape
El Sparkling Red Grape de Bodega Gavioli Antica coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), asado de ternera a la cazuela o salchicha brioche rápida y fácil.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gavioli Antica
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Gavioli Antica
La Bodega Gavioli Antica es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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