Bodega Weingut Geiger & SöhneSilvaner Spätlese Trocken Erste Geige Thüngersheimer Johannisberg
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Silvaner Spätlese Trocken Erste Geige Thüngersheimer Johannisberg de la Bodega Weingut Geiger & Söhne
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Silvaner Spätlese Trocken Erste Geige Thüngersheimer Johannisberg de Bodega Weingut Geiger & Söhne de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Silvaner Spätlese Trocken Erste Geige Thüngersheimer Johannisberg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Silvaner Spätlese Trocken Erste Geige Thüngersheimer Johannisberg
Maridajes originales con Silvaner Spätlese Trocken Erste Geige Thüngersheimer Johannisberg
El Silvaner Spätlese Trocken Erste Geige Thüngersheimer Johannisberg de Bodega Weingut Geiger & Söhne coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), conejo con salsa de cazador o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Geiger & Söhne
Descubra la variedad de uva: Bachet
La Bachet noir es una variedad de uva originaria de Francia (Aube). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Bachet noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Weingut Geiger & Söhne
La Bodega Weingut Geiger & Söhne es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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La palabra del vino: Crioextracción
Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.
