Bodega Gerhard KarleIhringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken de la Bodega Gerhard Karle. se encuentra en el primer 5 de de Baden de vinos.
Estructura gustativa del Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken de la Bodega Gerhard Karle
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken de Bodega Gerhard Karle de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken
Maridajes originales con Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken
El Ihringer Winklerberg Alte Rebe Spätburgunder Austlese Trocken de Bodega Gerhard Karle coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera con colmenillas, escalope de ternera (piccata milanesa) o el garbo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gerhard Karle
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Información sobre el Bodega Gerhard Karle
La Bodega Gerhard Karle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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