Bodega Giacomo Mori - Riserva Castelrotto Chianti

Bodega Giacomo MoriRiserva Castelrotto Chianti

4.0
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
Los catadores consideran que este vino es uno de los mejores de la región.
El Riserva Castelrotto Chianti de la Bodega Giacomo Mori es un rojo de vino de la de Chianti. de Toscane.
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.

Estructura gustativa del Riserva Castelrotto Chianti de la Bodega Giacomo Mori

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Riserva Castelrotto Chianti de Bodega Giacomo Mori de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Riserva Castelrotto Chianti de Bodega Giacomo Mori de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Giacomo Mori

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alcohol
13°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Últimas añadas de este vino

Riserva Castelrotto Chianti - 2016
En el 100 superior de de Chianti vinos
Nota media: 4.411110
Riserva Castelrotto Chianti - 2015
En el 100 superior de de Chianti vinos
Nota media: 411110
Riserva Castelrotto Chianti - 2014
En el 100 superior de de Chianti vinos
Nota media: 3.81110.50
Riserva Castelrotto Chianti - 2013
En el 100 superior de de Chianti vinos
Nota media: 411110
Riserva Castelrotto Chianti - 2012
En el 100 superior de de Chianti vinos
Nota media: 3.81110.50
Riserva Castelrotto Chianti - 2011
En el 100 superior de de Chianti vinos
Nota media: 4.111110
Riserva Castelrotto Chianti - 2010
En el 100 superior de de Chianti vinos
Nota media: 411110

Las mejores añadas de Riserva Castelrotto Chianti de Bodega Giacomo Mori son 2016, 2009, 2011, 2015 y 2013.

Información sobre el Bodega Giacomo Mori

La finca ofrece 8 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Chianti en la región de Toscane

La Bodega Giacomo Mori es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Toscane
En el 5000 superior de de Italia vinos
En el 200 superior de de Chianti vinos
En el 20000 superior de rojo vinos
En el 25000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Chianti

La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .


La región vinícola de Toscane

La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.

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También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

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