Bodega Gilles CholletPouilly Fumé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
El Pouilly Fumé de la Bodega Gilles Chollet. se encuentra en el primer 50 de de Pouilly-Fumé de vinos.
Estructura gustativa del Pouilly Fumé de la Bodega Gilles Chollet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pouilly Fumé de Bodega Gilles Chollet de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pouilly Fumé de Bodega Gilles Chollet de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de manzana verde, mineral o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Pouilly Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pouilly Fumé
Maridajes originales con Pouilly Fumé
El Pouilly Fumé de Bodega Gilles Chollet coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pollo al vino tinto, arroz con gambas y cebolla o risotto de pollo al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gilles Chollet
Descubra la variedad de uva: Brachetto
Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pouilly Fumé de Bodega Gilles Chollet son 2019, 2018, 2013, 2015 y 2017.
Información sobre el Bodega Gilles Chollet
La Bodega Gilles Chollet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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