Bodega GirolamoMonte Tre Carlini Negroamaro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Monte Tre Carlini Negroamaro de la Bodega Girolamo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monte Tre Carlini Negroamaro de Bodega Girolamo de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Monte Tre Carlini Negroamaro de Bodega Girolamo de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras.
Maridaje con Monte Tre Carlini Negroamaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monte Tre Carlini Negroamaro
Maridajes originales con Monte Tre Carlini Negroamaro
El Monte Tre Carlini Negroamaro de Bodega Girolamo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, pasta con calabacines o paleta de cordero al vapor con comino y cilantro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Girolamo
Descubra la variedad de uva: Vilana
Es una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia -una de las principales-, sobre todo a gran altura, y se cree que es originaria de la isla de Creta. También se encuentra en Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis de ADN han demostrado que está relacionada con Thrapsthiri y Vidiano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monte Tre Carlini Negroamaro de Bodega Girolamo son 2011, 2010, 2015, 2012 y 2013.
Información sobre el Bodega Girolamo
La Bodega Girolamo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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