Bodega Giulio FerenacCabernet Franc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Franc
Maridajes originales con Cabernet Franc
El Cabernet Franc de Bodega Giulio Ferenac coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, deliciosas chuletas de cerdo marinadas o cazuela de pato entero al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giulio Ferenac
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Giulio Ferenac
La Bodega Giulio Ferenac es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Istra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Istra
La región vinícola de Istra. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Meneghetti y Domaine Medea. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
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La palabra del vino: Canónigos
Característica de los vinos carnosos y consistentes que dan la impresión de ser masticados.
