Bodega MeneghettiRed
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Red de la Bodega Meneghetti. se encuentra en el primer 10 de de Croacia de vinos y en el primer 5 de de Istra de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Red de Bodega Meneghetti de la región de Istra suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red
Maridajes originales con Red
El Red de Bodega Meneghetti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), risotto de salchichas y verduras con cookéo o puerros con jamón y bechamel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Meneghetti
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red de Bodega Meneghetti son 2015, 2012, 2011, 2010 y 2007.
Información sobre el Bodega Meneghetti
La Bodega Meneghetti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Istra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Istra
Península de Istria en el Adriático, la región vinícola más pequeña de Croacia pero de las más renombradas. Malvazija Istarska distintiva (50-70%): blancos expresivos y vivos con notas de acacia, manzana verde, cítricos, almendra fresca y marcada mineralidad salina - maridaje perfecto con mariscos. Teran autóctono en tinto tánico y ácido (mora, sangre, tierra), perfil único. También Refošk denso, Merlot redondo.
La palabra del vino: Cumplido
Un vino que está en su mejor momento cuando es equilibrado y ofrece todo su potencial aromático.
