El Bodega Meneghetti de Istra
La Bodega Meneghetti es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Istra para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Meneghetti en Istra de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Meneghetti. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Meneghetti con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Meneghetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de hodgepodge, garba ( costa de marfil ) o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Meneghetti. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
La región vinícola de Istra. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Meneghetti y Domaine Medea. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Istra son Terrano, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Istra suele revelar tipos de aromas de piña, membrillo o heno y a veces también aromas de hierba, madreselva o trufa. Actualmente contamos con 111 de fincas y châteaux en la de Istra, que producen 627 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Istra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
Los vinos efervescente de Bodega Meneghetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pechuga de pato con frutos rojos, paella española o ragú de jabalí con kriek.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Meneghetti. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rosado de Bodega Meneghetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de miroton de ternera, pasta con merguez o pollo al coco y curry.
En nariz el vino rosado de la Bodega Meneghetti. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La aireación es el proceso de decantación del vino para oxigenarlo y favorecer así la expresión de la gama aromática y la armonía de los sabores.
Los vinos rojo de Bodega Meneghetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de corazón de ternera guisado, cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o pollo de coco a la bellevillense.
En nariz el vino rojo de la Bodega Meneghetti. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Istra? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Meneghetti.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
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