Bodega GiumarraChenin Blanc
Vino
Este vino suele ir bien con
El Chenin Blanc de la Bodega Giumarra. se encuentra en el primer 0 de de Californie de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giumarra
Descubra la variedad de uva: Tchkhaveri
Tintos elegantes y ligeros con manto rubí pálido, taninos finos y boca sedosa con acidez preservada; con aromas característicos de frutas rojas (cereza, frambuesa), especias suaves y notas florales. También en rosados frescos. A menudo vinificado en el método tradicional qvevri; define la identidad vitivinícola de Guria. Variedad negra georgiana autóctona, cultivada principalmente en la región de Guria, en el oeste de Georgia.
Información sobre el Bodega Giumarra
La Bodega Giumarra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Rebêche (champán)
Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
