Bodega Good HarborTrillium
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot gris y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Trillium de la Bodega Good Harbor. se encuentra en el primer 50 de de Leelanau Peninsula de vinos.
Maridaje con Trillium.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trillium
Maridajes originales con Trillium
El Trillium de Bodega Good Harbor coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de lomo de cerdo perezoso, salmón koulibiac o camarones en salsa roja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Good Harbor
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Good Harbor
La Bodega Good Harbor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Leelanau Peninsula para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Leelanau Peninsula
La región vinícola de Leelanau Peninsula. se encuentra en la región de Michigan de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine M. Lawrence y Domaine Verterra.
La región vinícola de Michigan
Michigan es un estado del Medio Oeste estadounidense, situado entre los grandes lagos Hurón y Michigan, a lo largo de la frontera norte de Estados Unidos con Canadá. La producción de vino de uva en el estado se concentra en las variedades viníferas de clima frío, aunque la producción de vino de fruta también es importante. El estado también es conocido por sus cervecerías artesanales y un creciente sector de bebidas alcohólicas. La riesling se ha convertido rápidamente en la uva noble más importante, apoyada por variedades como la pinot blanc, la pinot grigio y la gewurztraminer.
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