El Bodega Good Steak de Krasnodar | Winedexer

La Bodega Good Steak es una de las áreas a seguir en la Krasnodar.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Krasnodar para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Good Steak van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, estofado de cordero marroquí o ternera axoa (país vasco).
Viñedo principal de Rusia en el Mar Negro (40% del viñedo nacional), clima templado por el mar, suelos chernozem y arcillo-calizos. Saperavi firma rey tinto (tintorero georgiano): profundo y potente con mora negra, cereza, ciruela, regaliz, cuero y especias, taninos firmes. Cabernet firme, Merlot suave. Blancos: Rkatsiteli vivo (manzana, cítricos), Riesling tenso, Chardonnay amplio.
Espumosos y vinos dulces dominantes en el mercado doméstico.
Los vinos blanco de Bodega Good Steak van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de flammekueche (con vaca risueña), quiche de atún, pimiento y tomate o quiche de atún de verano.
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
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Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.