Bodega Gotto d'OroCastellano Castelli Romani Bianco Secco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Castellano Castelli Romani Bianco Secco de la Bodega Gotto d'Oro
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castellano Castelli Romani Bianco Secco de Bodega Gotto d'Oro de la región de Latium es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Castellano Castelli Romani Bianco Secco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castellano Castelli Romani Bianco Secco
Maridajes originales con Castellano Castelli Romani Bianco Secco
El Castellano Castelli Romani Bianco Secco de Bodega Gotto d'Oro coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con limón y queso comté, quiche de champiñones, bacon y gruyere o baguette rellena de saint moret y jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gotto d'Oro
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Información sobre el Bodega Gotto d'Oro
La Bodega Gotto d'Oro es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Castelli Romani para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castelli Romani
La región vinícola de Castelli Romani. se encuentra en la región de Latium de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fontana Candida y Domaine Gotto d'Oro. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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