Bodega GouguenheimValle Escondido Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Valle Escondido Syrah de la Bodega Gouguenheim
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Valle Escondido Syrah de Bodega Gouguenheim de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Valle Escondido Syrah de Bodega Gouguenheim de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Valle Escondido Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valle Escondido Syrah
Maridajes originales con Valle Escondido Syrah
El Valle Escondido Syrah de Bodega Gouguenheim coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de steak tartar, cordero confitado con patatas nuevas o pinchos de pato y melocotón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gouguenheim
Descubra la variedad de uva: Merlot khantus
Cruce interespecífico entre Merlot noir y Kozma 20-3 (también los mismos padres de Merlot khorus) obtenido en 2002 por Simone Diego Castellarin y Guido Cipriani en el Instituto de Genómica Aplicada de Udine, Italia. El khantus de Merlot es especialmente resistente al mildiu y tolerante al oídio. Conocida en Italia... prácticamente desconocida en Francia y no incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Valle Escondido Syrah de Bodega Gouguenheim son 2013, 2011, 2010, 2012 y 2016.
Información sobre el Bodega Gouguenheim
La Bodega Gouguenheim es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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