Bodega Goyo Garcia ViaderoCobero Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cobero Rouge de la Bodega Goyo Garcia Viadero
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cobero Rouge de Bodega Goyo Garcia Viadero de la región de Cantabrie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cobero Rouge de Bodega Goyo Garcia Viadero de la región de Cantabrie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o cítricos y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Cobero Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cobero Rouge
Maridajes originales con Cobero Rouge
El Cobero Rouge de Bodega Goyo Garcia Viadero coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, cerdo salteado con fideos chinos o ternera axoa (país vasco).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Goyo Garcia Viadero
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cobero Rouge de Bodega Goyo Garcia Viadero son 2012, 2016, 2011, 2013 y 2014.
Información sobre el Bodega Goyo Garcia Viadero
La Bodega Goyo Garcia Viadero es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Cantabrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cantabrie
Cantabria es una pequeña región de la costa norte de España, encajada entre la Cordillera Cantábrica y el Golfo de Vizcaya. Junto con sus vecinos, Asturias (al oeste) y el País Vasco (al este), esta región exuberante y montañosa es conocida cariñosamente como España Verde. La viticultura no ha sido tradicionalmente importante aquí, ya que los suelos locales son demasiado fértiles y el clima demasiado húmedo y ventoso para una viticultura de calidad. Los pocos vinos que se producen tienden a ser vinos blancos de baja graduación, alta acidez y sabor fresco, similares al txakoli del País Vasco.
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