Bodega GramanTour Maudan Cadillac
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Tour Maudan Cadillac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tour Maudan Cadillac
Maridajes originales con Tour Maudan Cadillac
El Tour Maudan Cadillac de Bodega Graman coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de brandada de bacalao de nimes, paella para dummies (sencilla y deliciosa) o auténtica tarta de chocolate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Graman
Descubra la variedad de uva: Poulsard
El Poulsard es una variedad de uva tinta originaria de la región del Franco Condado. En 1732, fue calificada como una buena variedad de uva junto con varias otras por el parlamento de Besançon de la época. Actualmente cubre casi 300 ha. Esta variedad tiene 3 clones aprobados: 296, 584 y 464. El Poulsard tiene ramas poco peludas con largos zarcillos. Sus hojas son de color amarillo. Los racimos son pequeños, pero las bayas suelen ser de tamaño medio o mayor. El Poulsard es bastante sensible a las quemaduras, a las heladas de primavera y al coulure. También teme el oídio, el mildiu y la podredumbre gris. Esta variedad de uva aprecia los suelos arcillosos, grasos y margosos. Su fertilidad es media, por lo que es preferible una poda larga. Brota bastante pronto. Poulsard produce un vino con una estructura ligera, fina y aromática. Se puede conservar durante años. Este vino va bien con aves de corral, carnes rojas, quesos y entrantes.
Información sobre el Bodega Graman
La Bodega Graman es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Cadillac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cadillac
La región vinícola de Cadillac. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Vignobles Bernard Reglat y Château Fayau. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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