¿Busca un buen vino de Cadillac de Burdeos entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cadillac. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Cadillac con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Cadillac van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con setas, carrilleras de cerdo con sidra y miel o potjevlesch (norte de francia).
En nariz el vino rojo de la región de Cadillac. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arándanos. En la boca el vino rojo de la región de Cadillac. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cadillac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Cadillac.
La región vinícola de Cadillac. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Vignobles Bernard Reglat y Château Fayau. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cadillac son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cadillac suele revelar tipos de aromas de arbolado, tropical o jengibre y a veces también aromas de piña, especias o naranja. En la boca de Cadillac es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 66 de fincas y châteaux en la de Cadillac, que producen 83 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cadillac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.
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Los vinos blanco de la región de Cadillac van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de calcetines de conejo en gibelotte, quiche sin masa o pescado y patatas fritas (rebozado inglés).
En nariz el vino blanco de la región de Cadillac. suele revelar tipos de aromas de pera, cítricos o fruta desecada y a veces también aromas de cítricos, queso o albaricoque. En la boca el vino blanco de la región de Cadillac. es un poderoso potente.
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos rosado de la región de Cadillac van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de rosbeef casserole mamie, tagine marroquí con cordero y cardos o repollo (verde) estofado.
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Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos suave de la región de Cadillac van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de alioli de bacalao, vieiras con azafrán o clafoutis de cereza exprés.
En nariz el vino suave de la región de Cadillac. suele revelar tipos de aromas de albaricoque, evolución (envejecimiento) o planta y a veces también aromas de uvas, jengibre o naranja.
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Acción de eliminar los granos malos, inmaduros o podridos. Las mesas vibratorias de clasificación se utilizan a menudo para sacudir las impurezas al suelo. En el caso de los vinos dulces, se habla de vendimia por selecciones sucesivas, en varios pasajes, para seleccionar las uvas muy maduras cada vez.
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Los vinos natural suave de la región de Cadillac van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino natural suave de la región de Cadillac. suele revelar tipos de aromas de albaricoque, uvas o miel y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
La Muscadelle blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Bergerac). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Muscadelle blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
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