El Chateau Fantou de Cadillac de Burdeos | Winedexer

La Chateau Fantou es una de las áreas a seguir en la Cadillac.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Cadillac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Chateau Fantou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
AOC licoroso Entre-deux-Mers orilla derecha del Garona: Sémillon firma como rey blanco licoroso (70%) sensible a la botrytis cinerea, Sauvignon Blanc (20%, frescura y acidez) y Muscadelle (10%, aromas florales delicados) — capa dorada evolucionando hacia ámbar, perfil firma rico, suave y potente con aromas de frutos maduros (albaricoque, melocotón), miel, flores (acacia), madreselva y vainilla, larga guarda. Gravas, arcillo-calcáreas y boulbènes, nieblas matutinas favoreciendo la botrytis.
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Tintos intensos y frutados simples con color púrpura sostenido, taninos suaves y boca aérea con acidez moderada, con aromas de frutas negras (grosella negra, mora) y notas herbáceas discretas. Productivo y resistente a enfermedades. Cultivado en pequeñas cantidades en Francia y Canadá (Quebec) para climas vitícolas continentales rigurosos. Híbrido negro francés obtenido por Jean-François Ravat a principios del siglo XX, testigo de las hibridaciones post-filoxéricas francesas.