El Chateau Sablerot de Cadillac de Burdeos | Winedexer

La Chateau Sablerot es una de las áreas a seguir en la Cadillac.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Cadillac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Chateau Sablerot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de desayuno inglés, quiche sin huevos o filetes de pollo con mostaza y crema.
AOC licoroso Entre-deux-Mers orilla derecha del Garona: Sémillon firma como rey blanco licoroso (70%) sensible a la botrytis cinerea, Sauvignon Blanc (20%, frescura y acidez) y Muscadelle (10%, aromas florales delicados) — capa dorada evolucionando hacia ámbar, perfil firma rico, suave y potente con aromas de frutos maduros (albaricoque, melocotón), miel, flores (acacia), madreselva y vainilla, larga guarda. Gravas, arcillo-calcáreas y boulbènes, nieblas matutinas favoreciendo la botrytis.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cadillac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Chateau Sablerot.
Blancos ricos y estructurados, de color dorado, boca amplia y acidez moderada. Aromas de frutas amarillas (melocotón, albaricoque), miel, flores blancas, cera de abeja, brioche y trufa blanca con la evolución. Aptitud excepcional para la podredumbre noble. Estrella de Sauternes AOC y Barsac AOC, pilar de los blancos secos de Graves y Pessac-Léognan AOC, y de los blancos longevos de Hunter Valley (Australia). Variedad autóctona bordelesa.