Bodega Gran PassioneBianco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Garganega y el Pinot blanc.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Bianco de la Bodega Gran Passione
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bianco de Bodega Gran Passione de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
crema, queso
vainilla, mantequilla
paja
madreselva
En nariz el Bianco de Bodega Gran Passione de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de crema, paja o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bianco
Maridajes originales con Bianco
El Bianco de Bodega Gran Passione coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de fideuà (paella con pasta y pescado), paella de marisco, chorizo y pollo de patou o ravioles du champsaur.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gran Passione
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bianco de Bodega Gran Passione son 2015, 2019, 2018, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Gran Passione
La Bodega Gran Passione es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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