Bodega Granja AmarelejaCourelas d'Alqueva Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Courelas d'Alqueva Branco de la Bodega Granja Amareleja
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Courelas d'Alqueva Branco de Bodega Granja Amareleja de la región de Alentejano es un poderoso .
Maridaje con Courelas d'Alqueva Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Courelas d'Alqueva Branco
Maridajes originales con Courelas d'Alqueva Branco
El Courelas d'Alqueva Branco de Bodega Granja Amareleja coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de canelones de carne, pavo relleno de castañas o samoussa 3 quesos de la reunión.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Granja Amareleja
Descubra la variedad de uva: Cabernet_Dorio
Cruce intraespecífico entre el limberger y el dornfelder realizado en 1971 por Bernard Hill del Instituto de Investigación de Weinsberg en Alemania. Se encuentra en Alemania, Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Tenga en cuenta que el Cabernet-Dorsa tiene los mismos padres.
Información sobre el Bodega Granja Amareleja
La Bodega Granja Amareleja es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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Variedad de uva blanca cultivada desde la antigüedad en las costas del Mediterráneo, considerada la más noble de las moscateles. Se utiliza sobre todo para elaborar vinos dulces, a menudo a partir del mutage. En Francia, es la variedad única de muchos vinos dulces naturales: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Combinado con el moscatel de Alejandría, da lugar al moscatel de Rivesaltes. También se utiliza para elaborar vinos blancos espumosos (clairette-de-die; moscato d'asti y asti spumante en Italia) y vinos secos (alsace-muscat). Potentemente aromáticos y complejos, sus vinos evocan uvas frescas, rosas, frutas exóticas, cítricos y especias.
