Bodega GrifoCastel del Monte Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Castel del Monte Bianco de la Bodega Grifo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castel del Monte Bianco de Bodega Grifo de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Castel del Monte Bianco de Bodega Grifo de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Castel del Monte Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castel del Monte Bianco
Maridajes originales con Castel del Monte Bianco
El Castel del Monte Bianco de Bodega Grifo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella de una vieja abuela española..., quiche de queso de tarta mágica o tarros de pepinillos agridulces.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Grifo
Descubra la variedad de uva: Mondeuse
La Mondeuse noir es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La Mondeuse noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castel del Monte Bianco de Bodega Grifo son 2017, 2019, 2018, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Grifo
La Bodega Grifo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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