Bodega Grove MillSauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Sauvignon Blanc de la Bodega Grove Mill. se encuentra en el primer 60 de de Nueva Zelanda de vinos y en el primer 20 de de Marlborough de vinos.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Grove Mill
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Grove Mill de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
hierba, grosella espinosa
miel, sal
crema, queso
pimienta, hierba limón
arbolado
flor de saúco, madreselva
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Grove Mill de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o cortar la hierba y a veces también aromas de guayaba, flor de saúco o mango.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
- Filete de trucha con tapenade y queso de cabra
- Calabacín gratinado con queso de cabra y leche de almendras
- Pastel de atún, tomate seco y queso de cabra
- Tarta de cebolla y queso de cabra sobre un lecho de tomates
- Pizza con jamón de parma (bayona) y queso de cabra
- Gratinado de puerros, zanahorias y queso de cabra
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Grove Mill coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de calamares rellenos a la sétoise, quiche de atún, pimiento y tomate o pasta con salsa de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Grove Mill
Descubra la variedad de uva: Aramon
La Aramon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas muy grandes. El Aramon noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Grove Mill son 2019, 2017, 2015, 2012 y 2018.
Información sobre el Bodega Grove Mill
La Bodega Grove Mill es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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