Bodega GuelbenzuEvo
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Evo de la Bodega Guelbenzu. se encuentra en el primer 5 de de Ribera del Queiles de vinos.
Estructura gustativa del Evo de la Bodega Guelbenzu
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Evo de Bodega Guelbenzu de la región de Navarre es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Evo de Bodega Guelbenzu de la región de Navarre suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella negra o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o maleza.
Maridaje con Evo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Evo
Maridajes originales con Evo
El Evo de Bodega Guelbenzu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de empanadas de carne (argentina), lasaña calabresa o escalope a la milanesa (italia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Guelbenzu
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Evo de Bodega Guelbenzu son 2001, 2013, 2005, 2018 y 2011.
Información sobre el Bodega Guelbenzu
La Bodega Guelbenzu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Ribera del Queiles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribera del Queiles
La región vinícola de Ribera del Queiles. se encuentra en la región de Navarre de España. Bodegas y viñedos como Domaine Guelbenzu y Domaine Guelbenzu. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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