Bodega GulfiCarjcanti Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Carjcanti Bianco de la Bodega Gulfi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carjcanti Bianco de Bodega Gulfi de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carjcanti Bianco de Bodega Gulfi de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o anís y a veces también aromas de naranja, miel o paja.
Maridaje con Carjcanti Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carjcanti Bianco
Maridajes originales con Carjcanti Bianco
El Carjcanti Bianco de Bodega Gulfi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle con gambas, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pinchos de aperitivo edam/basilic/albaricoque seco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gulfi
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carjcanti Bianco de Bodega Gulfi son 2017, 2014, 2012, 2011 y 2007.
Información sobre el Bodega Gulfi
La Bodega Gulfi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
