Bodega Gut OggauMaskerade Weiss
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Maskerade Weiss de Bodega Gut Oggau de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de pomelo, maleza o manzana amarilla y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Maskerade Weiss.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maskerade Weiss
Maridajes originales con Maskerade Weiss
El Maskerade Weiss de Bodega Gut Oggau coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche de champiñones, bacon y gruyere, filetes de dorada con alcaparras o mejillones con queso roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gut Oggau
Descubra la variedad de uva: Gamay noir
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Maskerade Weiss de Bodega Gut Oggau son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Gut Oggau
La Bodega Gut Oggau es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Weinland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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