Bodega Gutshof ZenzSpätburgunder Rotwein
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Rotwein de la Bodega Gutshof Zenz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Rotwein de Bodega Gutshof Zenz de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder Rotwein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Rotwein
Maridajes originales con Spätburgunder Rotwein
El Spätburgunder Rotwein de Bodega Gutshof Zenz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, chuletas a la milanesa como en italia o pechuga de pato con salsa de pimienta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gutshof Zenz
Descubra la variedad de uva: Grand noir de la C
Un cruce entre Petit Bouschet y Aramon obtenido por Henri Bouschet en 1855. Cabe señalar que esta variedad de uva es muy similar a la piquepoul-bouschet (un cruce entre la piquepoul gris y la petit Bouschet) con la que no debe confundirse. El Grand Noir de la Calmette está en vías de desaparición y sólo se encuentra en forma de cepas aisladas en viñas viejas del sur y suroeste de Francia. - Sinónimo: gros noir, sousao do Oeste, sumo tinto (todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Información sobre el Bodega Gutshof Zenz
La Bodega Gutshof Zenz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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