Bodega Guy JeunemaitreChâteau de la Tour Moulin-à-Vent
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Pinot noir y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Château de la Tour Moulin-à-Vent.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château de la Tour Moulin-à-Vent
Maridajes originales con Château de la Tour Moulin-à-Vent
El Château de la Tour Moulin-à-Vent de Bodega Guy Jeunemaitre coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis con gambas y nata, ternera rouelle normande o curry de cerdo casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Guy Jeunemaitre
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Guy Jeunemaitre
La Bodega Guy Jeunemaitre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Moulin-à-Vent para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Moulin-à-Vent
Moulin-a-Vent es posiblemente el más notable de los diez crus de Beaujolais, situado en el extremo norte de la región de Beaujolais. Los vinos Moulin-a-Vent, elaborados con la variedad de uva Gamay, son conocidos por estar entre los más concentrados y tánicos de la región de Beaujolais, muy lejos de los vinos ligeros y sencillos del Beaujolais Nouveau. Florales y afrutados en su juventud, estos vinos suelen desarrollar características especiadas y terrosas a medida que envejecen. El viñedo de Moulin-a-Vent se extiende por los departamentos de Ródano y Saona y Loira, en la orilla oeste del Saona.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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