Bodega H. SchlumbergerGrauburgunder Vom Löss Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauburgunder Vom Löss Trocken de la Bodega H. Schlumberger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauburgunder Vom Löss Trocken de Bodega H. Schlumberger de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grauburgunder Vom Löss Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauburgunder Vom Löss Trocken
Maridajes originales con Grauburgunder Vom Löss Trocken
El Grauburgunder Vom Löss Trocken de Bodega H. Schlumberger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de paupiettes con salsa de tomate, sopa de gambas tailandesa (tom yam goong) o pollo con vino blanco y aceitunas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega H. Schlumberger
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Información sobre el Bodega H. Schlumberger
La Bodega H. Schlumberger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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En Borgoña, tercer nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales y comunales), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre se añade a la denominación comunal. Hay 635 climas clasificados como premiers crus.
