Bodega HablaSelección Sumiller Silencio
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Selección Sumiller Silencio de la Bodega Habla. se encuentra en el primer 30 de de Estrémadure de vinos.
Estructura gustativa del Selección Sumiller Silencio de la Bodega Habla
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selección Sumiller Silencio de Bodega Habla de la región de Estrémadure es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Selección Sumiller Silencio de Bodega Habla de la región de Estrémadure suele revelar tipos de aromas de roble, chocolate o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Selección Sumiller Silencio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selección Sumiller Silencio
Maridajes originales con Selección Sumiller Silencio
El Selección Sumiller Silencio de Bodega Habla coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de daube niçoise, maultaschen ( raviolis suabos ) o pechuga de ternera con verduras nuevas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Habla
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selección Sumiller Silencio de Bodega Habla son 2016, 2015, 2018, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Habla
La Bodega Habla es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Estrémadure para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Estrémadure
Extremadura es una de las 17 regiones administrativas (oficialmente "comunidades autónomas") de España. Se encuentra en el suroeste del país, en la frontera con Portugal. Está separada de Andalucía en el sur por Sierra Morena, y de la Meseta Central y Castilla por la Sierra de Gata. Extremadura está poco poblada, pero cuenta con una abundante fauna, como ciervos, nutrias e incluso linces.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
