Bodega HaiderWelschriesling - Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Welschriesling - Grüner Veltliner de la Bodega Haider
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Welschriesling - Grüner Veltliner de Bodega Haider de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Welschriesling - Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Welschriesling - Grüner Veltliner
Maridajes originales con Welschriesling - Grüner Veltliner
El Welschriesling - Grüner Veltliner de Bodega Haider coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de canelones de carne, quiche de brócoli y queso azul sin masa o pollo a la mantequilla o pollo makkhani (india).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Haider
Descubra la variedad de uva: Mavrud
Variedad de uva muy antigua cuyo origen es aún incierto, se cree que procede de Grecia y para otros su origen es búlgaro, de la llanura de Tracia, donde aún se cultiva ampliamente. Se encuentra en Rumanía, Albania, Grecia, Bulgaria, etc. Poco conocida en Francia, está sin embargo inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Haider
La Bodega Haider es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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