El Bodega Hanchalar de Denizli de Ege Bolgesi
La Bodega Hanchalar es una de las áreas a seguir en la Denizli.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Denizli para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Hanchalar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo asado con salsa fundente, brandada de bacalao sin patatas o quiche de calabacín.
En nariz el vino blanco de la Bodega Hanchalar. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
La región vinícola de Denizli. se encuentra en la región de Ege Bolgesi de Turquía. Bodegas y viñedos como Domaine Sevilen y Domaine Nodus. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Denizli son Kalecik karasi, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Denizli suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o fruta desecada y a veces también aromas de floral, frutas tropicales o frutas negras. Actualmente contamos con 26 de fincas y châteaux en la de Denizli, que producen 169 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Denizli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos rojo de Bodega Hanchalar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, verduras fritas con merguez y chipo o pescado con curry de madrás y leche de coco.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Denizli? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hanchalar.
Esta variedad es autóctona de Turquía, donde es muy conocida y apreciada. En este país, se cultiva muy a menudo a gran altura, a veces a 1.000 metros o más. Es prácticamente desconocida en Francia y en otros países productores de vino.
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