Bodega HardysBin 161 Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Bin 161 Shiraz de la Bodega Hardys
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bin 161 Shiraz de Bodega Hardys de la región de Australie du Sud-Est es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bin 161 Shiraz de Bodega Hardys de la región de Australie du Sud-Est suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de vainilla, grosella negra o fruta oscura.
Maridaje con Bin 161 Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bin 161 Shiraz
Maridajes originales con Bin 161 Shiraz
El Bin 161 Shiraz de Bodega Hardys coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, risotto de salchichas y verduras con cookéo o conejo en salsa de marengo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hardys
Descubra la variedad de uva: Gringet
El gringet es una variedad de uva antigua. Procede del valle del Arve, en la Alta Saboya. Es muy similar al Savagnin. Esta variedad de uva blanca tiene racimos pequeños. Las bayas son pequeñas, redondas y tienen una piel verde-amarillenta que se vuelve amarilla dorada al madurar. Las uvas son pequeñas, redondas y tienen una piel amarillo-verde que se vuelve amarillo dorado. Las uvas generalmente maduran 10 días después que las Chasselas. Su producción sigue siendo razonable. Debido a su hábito colgante, se recomienda que esta variedad se forme y se pode corta. Gringet es muy sensible al moho, y también es susceptible a la erinosis y al oídio. Es una de esas variedades de uva que tienen un segundo periodo de maduración medio. Produce un vino ligero y vivo con algunas notas florales. También puede utilizarse para elaborar vinos espumosos o de aguja.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bin 161 Shiraz de Bodega Hardys son 2019, 2016, 2014, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Hardys
La Bodega Hardys es una de dominios a seguir en Australie du Sud-Est.. Ofrece 344 de vinos a la venta en la de Australie du Sud-Est para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud-Est
South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.
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