Bodega HardysCrest Rosé
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado
queso
En nariz el Crest Rosé de Bodega Hardys de la región de Australie du Sud-Est suele revelar tipos de aromas de fresas, frambuesa o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), sandía o bayas rojas.
Maridaje con Crest Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crest Rosé
Maridajes originales con Crest Rosé
El Crest Rosé de Bodega Hardys coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de salchicha fresca, merguez con lentejas o costillas de cerdo a la parrilla con salsa barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hardys
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Crest Rosé de Bodega Hardys son 2019, 2016, 2014, 2017 y 2018.
Información sobre el Bodega Hardys
La Bodega Hardys es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 344 de vinos a la venta en la de Australie du Sud-Est para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud-Est
South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.
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