Bodega Harvest RidgeRed No. 47
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chambourcin y el Noiret.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
El Red No. 47 de la Bodega Harvest Ridge. se encuentra en el primer 50 de de Delaware de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Red No. 47.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red No. 47
Maridajes originales con Red No. 47
El Red No. 47 de Bodega Harvest Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o comida picante como recetas de muslo de pollo con tocino, pechuga o filete de pato asado con albaricoques secos o pastilla de marisco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Harvest Ridge
Descubra la variedad de uva: Chambourcin
La Chambourcin noir es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Chambourcin noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Harvest Ridge
La Bodega Harvest Ridge es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Delaware para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Delaware
Delaware es un estado de la costa este de Estados Unidos que limita con Nueva Jersey, Maryland y el océano Atlántico. Las uvas viníferas e híbridas prosperan en el fresco clima marítimo del estado y se plantan Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Chambourcin en pequeñas cantidades. Sin embargo, mientras que los estados vecinos de Nueva Jersey, Maryland y Virginia tienen industrias vinícolas bien establecidas, Delaware tiene muy poca actividad vinícola y sólo un puñado de bodegas producen vinos de Delaware. En la actualidad, no hay zonas vitícolas americanas (AVA) en Delaware, a excepción de la designación genérica del estado, y los vinos de Delaware no son muy conocidos fuera del estado.
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