La Bodega Harvest Ridge es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Delaware para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Harvest Ridge en Delaware de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Harvest Ridge. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Harvest Ridge con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Harvest Ridge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de pasta suave y barata gratinada, original francesinha (portugal) o pastel de atún de sophie.
En nariz el vino rojo de la Bodega Harvest Ridge. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Delaware es un estado de la costa este de Estados Unidos que limita con Nueva Jersey, Maryland y el océano Atlántico. Las uvas viníferas e híbridas prosperan en el fresco clima marítimo del estado y se plantan Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Chambourcin en pequeñas cantidades.
Sin embargo, mientras que los estados vecinos de Nueva Jersey, Maryland y Virginia tienen industrias vinícolas bien establecidas, Delaware tiene muy poca actividad vinícola y sólo un puñado de bodegas producen vinos de Delaware. En la actualidad, no hay zonas vitícolas americanas (AVA) en Delaware, a excepción de la designación genérica del estado, y los vinos de Delaware no son muy conocidos fuera del estado.
La AVA Central Delaware Valley está situada a lo largo del río Delaware en Nueva Jersey y Pensilvania, lo que puede resultar confuso, al menos para los no iniciados.
Delaware cuenta con una próspera industria de la cerveza artesanal. La famosa cervecería Dogfish Head se encuentra en Rehoboth Beach, al sur de Delaware. Sus cervezas son mucho más fáciles de encontrar en otros estados que los vinos.
Los vinos blanco de Bodega Harvest Ridge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche de queso de tarta mágica, ensalada de navidad o quiche de atún, pimiento y tomate.
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Los vinos rosado de Bodega Harvest Ridge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El acto de añadir alcohol a un mosto de uva fresco o a un mosto en fermentación.
Los vinos suave de Bodega Harvest Ridge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Cruce interespecífico obtenido por Jean-Louis Vidal, entre Ugni Blanc y 4986 Seibel o Golden Ray, su follaje recuerda al de Ugni Blanc. Se encuentra en Estados Unidos y Canadá, pero es poco conocida en Francia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Delaware? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Harvest Ridge.
La Chambourcin noir es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Chambourcin noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Provenza y Córcega.
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El acto de añadir alcohol a un mosto de uva fresco o a un mosto en fermentación.
