El Bodega Nassau Valley de Delaware
La Bodega Nassau Valley es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Delaware para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Nassau Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de arroz cantonés, pizza con salmón o quiche de calabacín azul sin masa.
Delaware es un estado de la costa este de Estados Unidos que limita con Nueva Jersey, Maryland y el océano Atlántico. Las uvas viníferas e híbridas prosperan en el fresco clima marítimo del estado y se plantan Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Chambourcin en pequeñas cantidades.
Sin embargo, mientras que los estados vecinos de Nueva Jersey, Maryland y Virginia tienen industrias vinícolas bien establecidas, Delaware tiene muy poca actividad vinícola y sólo un puñado de bodegas producen vinos de Delaware. En la actualidad, no hay zonas vitícolas americanas (AVA) en Delaware, a excepción de la designación genérica del estado, y los vinos de Delaware no son muy conocidos fuera del estado.
La AVA Central Delaware Valley está situada a lo largo del río Delaware en Nueva Jersey y Pensilvania, lo que puede resultar confuso, al menos para los no iniciados.
Delaware cuenta con una próspera industria de la cerveza artesanal. La famosa cervecería Dogfish Head se encuentra en Rehoboth Beach, al sur de Delaware. Sus cervezas son mucho más fáciles de encontrar en otros estados que los vinos.
Los vinos rojo de Bodega Nassau Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Delaware? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Nassau Valley.
Cruce interespecífico obtenido por Jean-Louis Vidal, entre Ugni Blanc y 4986 Seibel o Golden Ray, su follaje recuerda al de Ugni Blanc. Se encuentra en Estados Unidos y Canadá, pero es poco conocida en Francia.
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