Bodega Les Hauts de PaletteMarquis du Barail Bordeaux Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Marquis du Barail Bordeaux Blanc de la Bodega Les Hauts de Palette
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marquis du Barail Bordeaux Blanc de Bodega Les Hauts de Palette de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Maridaje con Marquis du Barail Bordeaux Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marquis du Barail Bordeaux Blanc
Maridajes originales con Marquis du Barail Bordeaux Blanc
El Marquis du Barail Bordeaux Blanc de Bodega Les Hauts de Palette coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pastel de pollo, quiche de calabacín y queso de cabra o pollo al curry con leche de coco y anacardos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Hauts de Palette
Descubra la variedad de uva: Gros Cabernet
Una variedad muy antigua cultivada en la región de Burdeos, de donde es originaria. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el hierro y el txakoli negro, aunque esto aún está por confirmar, sobre todo porque este último tiene el mismo sinónimo (h)ondarrabi beltza, que también se atribuye al cabernet franc. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), la gros Cabernet es la madre de la carmenère. Casi desconocido en otras regiones vinícolas francesas, el gros Cabernet ya no se replanta y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer. A veces se encuentra en cepas aisladas en vides muy antiguas, en Alemania, en el sur de Australia, y ahora se encuentra en conservatorios de vino en el suroeste de Francia, ... .
Información sobre el Bodega Les Hauts de Palette
La Bodega Les Hauts de Palette es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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