Bodega Haut MontlongFont Romaine Monbazillac
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Font Romaine Monbazillac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Font Romaine Monbazillac
Maridajes originales con Font Romaine Monbazillac
El Font Romaine Monbazillac de Bodega Haut Montlong coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de salmón entero al horno, langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón o fondant de chocolate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Haut Montlong
Descubra la variedad de uva: Gros Colman
Del sur del Cáucaso, quizás de Georgia, algunos escritos lo dan como procedente de Rusia, un país cercano al anterior. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos, sobre todo en Bélgica, pero también en Inglaterra, Francia, Holanda, Japón, etc. Rara vez se cultivó en el campo, pero se hicieron algunos intentos sin mucho éxito en las orillas del Rin, en Tarn et Garonne, y en Thomery en Seine et Marne, y luego se abandonaron debido a que su maduración era muy tardía. Hoy en día, ya no se multiplica en los viveros y, por tanto, está en peligro de extinción. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la tigvoasa blanca o furjmony feher -una variedad rumana con flores femeninas- y la kadarka negra. Hay un clon que adquiere un color púrpura muy característico en otoño, con bayas más grandes, racimos más grandes y maduración más tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Font Romaine Monbazillac de Bodega Haut Montlong son 2009
Información sobre el Bodega Haut Montlong
La Bodega Haut Montlong es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Monbazillac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monbazillac
La región vinícola de Monbazillac. se encuentra en la región de Guyenne de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Tirecul la Gravière y Grande Maison. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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