Bodega HeavyweightChamp Ligtnin Lane Petite Sirah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Champ Ligtnin Lane Petite Sirah de la Bodega Heavyweight
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Champ Ligtnin Lane Petite Sirah de Bodega Heavyweight de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Champ Ligtnin Lane Petite Sirah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Champ Ligtnin Lane Petite Sirah
Maridajes originales con Champ Ligtnin Lane Petite Sirah
El Champ Ligtnin Lane Petite Sirah de Bodega Heavyweight coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera wellington, moussaka con especias o pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heavyweight
Descubra la variedad de uva: Barbera noire
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -actualmente ocupa el segundo lugar- y es muy conocida en el Piamonte, aunque no es muy conocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No está relacionada con la barbera blanca, que también procede del mismo país y región. Cabe señalar que otras variedades de uva italianas, principalmente negras, llevan el nombre de barbera, que no debe confundirse con la Barbera negra, que también se encuentra en Europa del Este, Sudáfrica, América, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Champ Ligtnin Lane Petite Sirah de Bodega Heavyweight son 2012
Información sobre el Bodega Heavyweight
La Bodega Heavyweight es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).