Bodega Heinrich MännleDurbacher Kochberg Spätburgunder Auslese
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Durbacher Kochberg Spätburgunder Auslese de Bodega Heinrich Männle de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Durbacher Kochberg Spätburgunder Auslese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Durbacher Kochberg Spätburgunder Auslese
Maridajes originales con Durbacher Kochberg Spätburgunder Auslese
El Durbacher Kochberg Spätburgunder Auslese de Bodega Heinrich Männle coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heinrich Männle
Descubra la variedad de uva: Dureza
Esta variedad de uva se da como originaria del norte del departamento de Ardèche, pero la encontramos muy parecida al Duras de la región de Gaillac (Tarn). Los análisis de ADN han demostrado que Syrah está emparentada con Mondeuse Blanche (madre) y Dureza (padre). Investigadores italianos y suizos también han sugerido que la Dureza, ahora en peligro de extinción, es un hermano o hermana de la variedad italiana Teroldego y que la Pinot Noir es un pariente cercano. Dureza está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A1. - Sinónimo: duré o duret (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Heinrich Männle
La Bodega Heinrich Männle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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