
Bodega Henrik MöbitzWeissburgunder
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder de la Bodega Henrik Möbitz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder de Bodega Henrik Möbitz de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder
Maridajes originales con Weissburgunder
El Weissburgunder de Bodega Henrik Möbitz coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de risotto de limón y atún, quenelles de lucio con salsa de bogavante o patatas gratinadas con queso reblochon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Henrik Möbitz
Descubra la variedad de uva: Valensi
Se cree que es de origen español, de la región de Valencia. También se puede encontrar en Israel. En Francia, está casi en peligro de extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
Información sobre el Bodega Henrik Möbitz
La Bodega Henrik Möbitz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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