Bodega Henry de VaugencyLouis Très Vieille Vigne Pas Dosé Brut Champagne Grand Cru
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Louis Très Vieille Vigne Pas Dosé Brut Champagne Grand Cru de la Bodega Henry de Vaugency
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Louis Très Vieille Vigne Pas Dosé Brut Champagne Grand Cru de Bodega Henry de Vaugency de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Louis Très Vieille Vigne Pas Dosé Brut Champagne Grand Cru de Bodega Henry de Vaugency de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de pesca, brioche o almendras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Louis Très Vieille Vigne Pas Dosé Brut Champagne Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Louis Très Vieille Vigne Pas Dosé Brut Champagne Grand Cru
Maridajes originales con Louis Très Vieille Vigne Pas Dosé Brut Champagne Grand Cru
El Louis Très Vieille Vigne Pas Dosé Brut Champagne Grand Cru de Bodega Henry de Vaugency coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo asado con mostaza y miel, risotto de limón y atún o espaguetis de marisco exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Henry de Vaugency
Descubra la variedad de uva: Posip
Una variedad muy antigua cultivada en Croacia, en la isla de Korcula, en el sur de Dalmacia. Se dice que es el resultado de un cruce natural entre dos variedades croatas, la zlatarica blatska y la bratkovina. No debe confundirse con la menta, cuyo sinónimo es posip. Hoy en día, Posip se puede encontrar en toda Croacia y en los países vecinos... en Francia es prácticamente desconocida, pero parece interesante en la producción de vinos blancos diferentes/originales por descubrir.
Información sobre el Bodega Henry de Vaugency
La Bodega Henry de Vaugency es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Champagne Grand Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champagne Grand Cru
El Champagne Grand Cru es un vino blanco espumoso producido en los viñedos de la región de Champagne, en el noreste de Francia, concretamente en las regiones vinícolas de Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne y Vitry-le-François. Administrativamente, el Champagne Grand Cru puede producirse en los departamentos de Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne y Haute-Marne. Sus viñedos se benefician de un clima templado-oceánico con influencia continental y de un terruño de suelos calizos y margosos. El vino Champagne Grand Cru puede elaborarse con las siguientes variedades principales de uva: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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