Bodega Henrys HillsWairarapa Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Wairarapa Sauvignon Blanc de la Bodega Henrys Hills
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Wairarapa Sauvignon Blanc de Bodega Henrys Hills de la región de North Island es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Wairarapa Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wairarapa Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Wairarapa Sauvignon Blanc
El Wairarapa Sauvignon Blanc de Bodega Henrys Hills coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de escupión (sepia pequeña) en salsa picante, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o lasaña con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Henrys Hills
Descubra la variedad de uva: Millot Léon
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann (1858-1932) hacia 1911 y comercializado hacia 1921. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, el Maréchal Foch. Léon Millot se encuentra todavía en Canadá, Estados Unidos, Suiza, Alemania, Bélgica, Dinamarca, Suecia, Países Bajos, Polonia, Inglaterra, etc. En Francia, donde se cultivó durante mucho tiempo en Alsacia, ya no está presente en el viñedo, aunque figura en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Wairarapa Sauvignon Blanc de Bodega Henrys Hills son 2016, 2019
Información sobre el Bodega Henrys Hills
La Bodega Henrys Hills es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Wairarapa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wairarapa
La región vinícola de Wairarapa. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Whistling Track y Domaine Schubert. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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