Bodega Herbert SchablGruner Veltliner Obsession
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Gruner Veltliner Obsession de la Bodega Herbert Schabl
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gruner Veltliner Obsession de Bodega Herbert Schabl de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Gruner Veltliner Obsession.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gruner Veltliner Obsession
Maridajes originales con Gruner Veltliner Obsession
El Gruner Veltliner Obsession de Bodega Herbert Schabl coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones, quiche de crema y atún o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herbert Schabl
Descubra la variedad de uva: Belair
Cruce intraespecífico entre barlinka y Alphonse Lavallée obtenido en 1974 en Sudáfrica por E.P. Evans y P.J.L. Ellis. En el mismo país y con los mismos progenitores, se han creado otras variedades como la Happiness, la La Rochelle, ... . Belair está inscrita desde 2012 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Información sobre el Bodega Herbert Schabl
La Bodega Herbert Schabl es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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