El Bodega Hewitson de Barossa Valley de Australie du Sud
La Bodega Hewitson es una de las áreas a seguir en la Barossa Valley.. Ofrece 54 de vinos a la venta en la región de Barossa Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Hewitson en Barossa Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hewitson. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hewitson con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Hewitson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, tajine con 2 carnes y limones en conserva o conejo con kriek y cerezas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Hewitson. suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de planta, floral o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Hewitson. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Barossa Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 613 de fincas y châteaux en la de Barossa Valley, que producen 2290 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barossa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rosado de Bodega Hewitson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de navarín de cordero, pollo korma (india) o calabaza y cebolla gratinadas con queso comté.
En nariz el vino rosado de la Bodega Hewitson. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de floral.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos blanco de Bodega Hewitson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de andouillette con salsa de mostaza, salmón al horno al estilo mediterráneo o quiche lorraine.
En nariz el vino blanco de la Bodega Hewitson. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Hewitson. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Barossa Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hewitson.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.