El Bodega Hidden Lake de Illinois

Bodega Hidden Lake
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 284 de dominios de Illinois.
Se encuentra en Illinois
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La Bodega Hidden Lake es una de las áreas a seguir en la Illinois.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Illinois para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Hidden Lake

Buscas los mejores vinos de Bodega Hidden Lake en Illinois de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hidden Lake. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hidden Lake con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Hidden Lake

Maridaje con un vino rojo de Bodega Hidden Lake.

Los vinos rojo de Bodega Hidden Lake van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hidden Lake rojo

  • Norton

Descubrir la región vinícola de Illinois

Illinois es un estado estadounidense situado al sur de la región de los Grandes Lagos y que limita con Misuri al oeste e Indiana al este. El estado es uno de los productores de vino de más rápido crecimiento en Estados Unidos, con un número de bodegas que se duplicó a finales de la década de 1990 hasta superar el centenar. Illinois tiene una extensión de 150. 000 km² entre las latitudes 36°N y 42°N, similar a la del norte de California.

Sin embargo, los imprevisibles y a menudo duros inviernos del Medio Oeste hacen que la viticultura no esté tan extendida como en las regiones californianas clave del Valle de Napa y el Condado de Sonoma. La mayoría de los viñedos de Illinois están situados en el sur, donde pueden aprovechar las temperaturas ligeramente más cálidas y la mayor exposición al sol. Illinois tiene una larga y fructífera historia vitivinícola que se remonta a mediados del siglo XIX, cuando los colonos plantaron uvas en las orillas del río Misisipi para elaborar vino. A finales de siglo, Illinois era el cuarto estado productor de vino de Estados Unidos.

Al igual que muchos estados, esta próspera industria vitivinícola fue devastada por la llegada de la Prohibición en 1920, cuando la mayoría de los viñedos de Illinois fueron arrancados en favor de los cultivos de cereales.

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Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

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